Francesca Rosso presenta MINDFUL COOKING
9 Settembre 2021
18.30
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Giovedì 9 settembre alle ore 18:30, sulla terrazza del Lombroso16, Francesca Rosso presenta Mindful Cooking. Cucinare in consapevolezza per dare più gusto alla propria vita (Il Leone Verde) con Marta Di Giulio e Rocco Moliterni.
Prenotazioni su eventbrite. A seguito del decreto legge del 23 luglio 2021, per accedere negli spazi del Lombroso16 sarà necessario presentare il Green Pass (rilasciato con almeno una dose di vaccino) o un tampone negativo effettuato nelle ultime 48 ore. Le disposizioni non si applicano ai minori di 12 anni e a chi è esente sulla base di idonea certificazione medica.
Mindful Cooking, la cucina come occasione di pratica di consapevolezza. L’autrice ci porta con lei in Giappone, fra i fornelli di un monastero zen, cucinando, mangiando e praticando con monaci e monache. L’osservazione partecipante si mescola alla pratica meditativa. Con qualche accortezza su stagionalità, scelta dei cibi a chilometro zero e tecniche di cottura possiamo preparare ricette semplici e gustose per cucinare meglio le nostre vite. Portando attenzione alla salute, alla presenza e all’ecologia, la cucina di ogni giorno si trasforma in una pratica di consapevolezza per coltivare una maggiore armonia con noi stessi e noi stesse, l’ambiente e tutti gli esseri.
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Giovanni Semi presenta È IL CAPITALISMO, BELLEZZA!
Un saggio sull’evoluzione estetica del capitalismo, guidata dall’imperativo morale per cui ciò che è bello deve essere anche buono e giusto. Con l'autore dialoga Sara Casiraghi.
Amal Bouchareb presenta I BOCCIOLI DEL MANDORLO al Jigeenyi
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Danilo Zagaria presenta GUERRA ALLA TERRA
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Per trent'anni in Occidente ci siamo raccontati una storia rassicurante: la storia era finita. Dopo la caduta del Muro di Berlino, il futuro sembrava una strada in discesa verso democrazia, benessere e diritti per tutti
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Gennaro Serio presenta IL VIAGGIATORE BREVE
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Elisa Andriano presenta SEMBRAVA DOVESSERO INCENDIARE IL MONDO
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Gazmend Kapllani presenta IL MIO NOME È EUROPA
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